Auf die Schnelle das Rezept für „mein“ Backtrennmittel“. Die Rezeptur ist ausdrücklich nicht von mir, sondern ich habe sie irgendwo in den Untiefen von facebook gefunden.
Seitdem aber meine erste Wahl für alle Backformen:

Rezept
50g Öl
50g Pflanzenfett (im Wasserbad schmelzen)
50g Mehl

Verrühren, Umfüllen und kühl aufbewahren.

Fertig!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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